📂 Sauces

Nouvelle recette Sauces

Moyen
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⏱️
Préparation 15 min
🔥
Cuisson 20 min
👥
Portions 4
⏰
Total 35 min
🍽️

Description

Description pour une recette de la catégorie Sauces

Étapes de préparation

1
Préparer tous les ingrédients
2
Faire revenir les aromates si nécessaire
3
Ajouter les liquides progressivement
4
Mijoter à feu doux jusqu'à la consistance souhaitée
5
Mixer si nécessaire
6
Ajuster l'assaisonnement
7
Refroidir ou servir chaud selon la recette

Ingrédients

Tomate 500.00 g
Oignon 1.00 pièce
Ail 2.00 gousses
Huile d'olive 2.00 cuillères à soupe
Sel 1.00 pincée
Poivre 1.00 pincée
Basilic 1.00 bouquet
Persil 1.00 bouquet
Crème fraîche 100.00 ml
Beurre 30.00 g
Moutarde 1.00 cuillère à soupe
Vinaigre balsamique 2.00 cuillères à soupe
Citron 1.00 pièce
Sauce soja 2.00 cuillères à soupe
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