📂 Pâtes
Spaghetti Bolognaise
Description
Un grand classique de la cuisine italienne, simple et savoureux.
Étapes de préparation
1
Émincer l'oignon et l'ail, râper la carotte.
2
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
3
Ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
4
Ajouter les tomates concassées et la carotte râpée.
5
Laisser mijoter 20 minutes à feu doux.
6
Cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée.
7
Servir les pâtes avec la sauce et saupoudrer de parmesan.
Ingrédients
Pâtes
400.00 g
Bœuf
400.00 g
Oignon
1.00 pièce
Ail
2.00 gousses
Tomate
400.00 g
Carotte
1.00 pièce
Huile d'olive
2.00 cuillères à soupe
Sel
1.00 pincée
Poivre
1.00 pincée
Parmesan
50.00 g