📂 Petit-déjeuner
Pancakes moelleux
Description
Pancakes américains épais et moelleux.
Étapes de préparation
1
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
2
Ajouter les œufs battus et le lait progressivement.
3
Incorporer le beurre fondu.
4
Laisser reposer 10 minutes.
5
Faire chauffer une poêle légèrement huilée.
6
Verser une louche de pâte et cuire jusqu'à apparition de bulles.
7
Retourner et cuire 1 minute de l'autre côté.
8
Servir avec du miel ou du sirop d'érable.
Ingrédients
Farine
250.00 g
Lait
30.00 cl
Œuf
2.00 pièces
Sucre
30.00 g
Levure chimique
1.00 sachet
Beurre
50.00 g
Miel
4.00 cuillères à soupe