Fondant au chocolat

Description

Gâteau au chocolat ultra fondant et gourmand.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.

Incorporer le chocolat fondu puis la farine.

Verser dans un moule beurré.

Enfourner 18-20 minutes (le centre doit rester coulant).

Laisser tiédir avant de démouler.

Servir avec une boule de glace vanille.

Chocolat 200.00 g

Beurre 100.00 g

Sucre 100.00 g

Œuf 4.00 pièces

Farine 50.00 g